Арахис для организма: чем полезен.

Арахис для организма: чем полезен.

Растение является представителем семейства бобовых и по своему родству ближе к гороху и фасоли. Плоды этого представителя флоры созревают под слоем земли, отсюда и пошло название «земляной орех».

Его сложный химический состав несёт в себе существенный запас природных жиров, растительный протеин, аминокислоты. Витаминно-минеральный комплекс прекрасно дополняет содержание полезных составляющих.

Вегетарианцы с восторгом принимают в рацион арахис, как прекрасную замену мясу (35% растительного белка) для организма. Гурманами оценено по достоинству средство для перекуса или дополнение к кулинарным рецептам (основные блюда или десерт). Универсальность этого ореха прочно вошла в книги рецептов и в число народных средств для профилактики здоровья в самых разных направлениях.

Польза для всех мужчин

Занимаясь тяжёлым физическим или умственным трудом, неоценимые свойства арахиса помогают вырабатываться необходимому запасу энергии, увеличивается порог стрессоустойчивости, укрепляется костная ткань.

Марганец в составе продукта повышает мозговую активность, а биотин предотвращает облысение. Маленький плод помогает восстанавливаться организму после огромных физиологических нагрузок, вновь обрести богатырский сон.

При ежедневном потреблении арахиса снижается риск возможных проблем с мочеполовой системой мужчины. Неоценимая его польза и при лечении аденомы предстательной железы, снижении половой активности и слабых показателях деторождения.

Что говорят настоящие специалисты?

Изучение продолжается и сегодня, но польза этого продукта затмевает некоторые нюансы употребления арахиса в повседневном рационе. Рекомендации сводятся к объёму потребляемого и в каком виде его употреблять. Не вызывающая сомнений польза несёт в себе колоссальную калорийность, что негативно сказывается на людях с избыточным весом. Использование в сыром состоянии нежелательно из-за красной оболочки, тяжёлой для работы пищеварения и являющейся серьёзным аллергеном.

Жареный арахис легко избавить от кожуры, а полезные свойства ореха сохраняются в полном объёме. Большая польза в регулярном приёме маленькими порциями, что улучшит психологическое и физическое состояние организма в целом.

Негативная сторона медали

Земляной орех делает кровь более густой, что противопоказано людям с проблемными кровеносными сосудами. Принимая плод в пищу, прислушивайтесь к собственному организму, потому что протеины, находящиеся в ядре, хорошо провоцируют аллергическую реакцию, а большое содержание белка противопоказано при артритах и артрозах. При сахарном диабете арахис не подходит из-за большого количества жиров.

Если сегодняшнее здоровье не является стопроцентным, проконсультируйтесь у лечащего врача, чтобы избежать неприятных сюрпризов.
 

Хранение продукта должно происходить в закрытой таре и прохладном месте, в исходном состоянии. Переработанный в более мелкую фракцию или порошок, он быстрее испортится, а этого можно сразу и не заметить.

Кудренко В.В.

Следите за рецептами: