Navigation: Главная | Статьи на тему | Добавить рецепт | Рекомендовать | Обратная связь

Блины на молоке

Категория: Выпечка. Автор: Светлана

Ингредиенты:

Молоко - 0,5 л.
Мука - 1,5 ст.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 50 гр.
Ванилин - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Приготовление:

в молоко добавить соль, сахар, яйцо - всё перемешать. Затем всыпать муку, разрыхлитель, ванилин - перемешать. Тесто должно получиться ни густым, ни жидким(примерно, как ряженка). Выпекать блины на хорошо прогретой сковороде. Для первого блина смазать сковороду растительным маслом, а последуюшие печь без него ( блины получатся не жирными). Когда с одной стороны блин подрумянится, нужно перевернуть его на другую сторону. Подавать блины можно со сметаной, вареньем, сгущёнкой и т.д.

Bon appetit!

Посмотрите так же:

Блины с мясом