|
|
|
Буженина в фольге
Категория: Блюда из мяса. Автор: Светлана
Ингредиенты:
- Свинина (окорок) - 1 - 1,5 кг.
- Чеснок - 6 -7 зубчиков
- Приправа "Красный сладкий перец"
- Соль, перец -по вкусу
Приготовление:
мясо вымыть, нашпиговать чесноком: сделать маленькие надрезики и положить в них чеснок и соль. Так проделать со всем мясом, затем всю свинину натереть перцем и солью. Оставить мясо промариноваться на пару часов.
Затем мясо тщательно завернуть в фольгу, так чтобы при выпекании не вытекал сок. Запекать в духовке на противне при t = 200 С 60 минут.
Буженина в фольге - готова!
Bon appetit!
Посмотрите так же:Рецепты по рубрикам:
- Все кулинарные рецепты
- Консервирование
- Несладкая выпечка
- Выпечка
- Торты
- Блюда из мяса
- Блюда из фарша
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда из грибов
- Закуски, бутерброды
- Салаты
- Супы
- Напитки, десерты
- Разное
Случайные рецепты:
Народная мудрость
нечаянно рассыпать сахар - к хорошему; соль - к ссоре ( чем больше, тем тяжелее. Все может обойтись, если просыпанную соль тремя щепотками пересыпать через левое плечо или посмеяться).
Интересная статья:
Оцените рецепт:
Знаете ли Вы, ...
что при длительной варке свекла обесцвечивается, становится буро-жёлтой. Уксус или лимонная кислота помогают сохранить её первоначальный цвет.
Популярные рецепты:
Следите за рецептами:
Случайные рецепты:
Маффины с яблоками и изюмом
Мясной рулет
Говядина с черносливом
Рыба запечённая в беконе
Щи из свежей капусты
Рулет из крабовых палочек
Наггетсы куриные




Запечённое мясо
Мясной рулет
Идёт загрузка...
Бутерброды со шпротами
Рыба по монастырски
Плетёнки с начинкой


