Буррито

Буррито Буррито Буррито

Буррито - популярное блюдо мексиканской кухни, из категории фастфуд. Главным ингредиентом являются мексиканские лепёшки, в которые заворачивают начинку. Традиционно за основу берётся мясо, томаты и острый перец, я использовала соус Табаско вместо перца. Далее с начинкой можно экпериментировать и добавлять на свой вкус сыр, зелень, овощи и т.д.

Знаете ли Вы: первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты. ›› Ещё совет

Следите за рецептами: