Картофельные драники

Картофельные драники Картофельные драники Картофельные драники

Если надоела обычная жареная картошка и хочется чего то похожего, но в другой подаче и так же просто, пожалуйста - картофельные драники. Все знают и любят этот простой рецепт, но не часто его вспоминают. Маленькая хитрость: если картофель натереть на крупной тёрке, при готовке края лепёшек зажариваются в масле и драники получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Знаете ли Вы: чтобы определить свежесть яйца, опустите его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее яйцо тонет, а испорченное выплывает на поверхность.

Следите за рецептами: