Navigation: Главная | Статьи на тему | Добавить рецепт | Рекомендовать | Обратная связь

Гата

Категория: Выпечка. Автор: Фунтикова Лариса

Ингредиенты:

Тесто слоёное недрожжевое - 2 уп.
Масло сливочное - 200 гр.
Орехи грецкие - 400 - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст.
Ванилин
Сахарная пудра

Приготовление:

орехи размельчить, масло не растапливать, а размягчить.

Из сахарного песка, масла, орехов и ванилина сделать однородную массу.

Готовое тесто из упаковки раскатать и на него ровчиком выложить1/2 начинки, скатать рулет. Затем этот рулет немного приплюснуть скалкой и нарезать на кусочки примерно 4см. Смазать яйцом.

Выложить рулетики на противень присыпанный мукой и выпекать в предварительно разогретой духовке при t=180С 20 мин. После приготовления гаты, дать ей остыть и посыпать сахарной пудрой.

Вторую половину начинки использовать со второй упаковкой теста.

Bon appetit!

Посмотрите так же:

Печенье овсяное