Navigation: Главная | Статьи на тему | Добавить рецепт | Рекомендовать | Обратная связь

Курица запечённая в рукаве

Категория: Блюда из птицы. Автор: Светлана

Ингредиенты:

Курица целая
Чеснок - 3 - 4 зубчика
Соевый соус - 3 - 4 ст.л.
Карри - 1 чайная л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль
Перец молотый чёрный

Приготовление:

приготовим маринад для курицы из соевого соуса, карри, майонеза и мелко порезанного чеснока; соль и перец добавляем по вкусу.

Курицу помыть, разрезать как для цыплёнка табака и замариновать на 30 минут.

В рукав для запекания (правила пользования рукавом смотри на упаковке) выложить промаринованную курицу и запекать в разогретой заранее духовке при 200-220С около 1,5 часов.

За 10 минут до готовности разрезать рукав сверху для придания курочке румяной корочки.

P.S.: в качестве гарнира в рукав перед приготовлением можно добавить по краям курицы ломтики картошки.

Bon appetit!

Посмотрите так же:

Рыба запечённая в рукаве