Navigation: Главная | Статьи на тему | Добавить рецепт | Рекомендовать | Обратная связь
Версия для печати кулинарные рецепты от хозяюшки

Окрошка на квасе

Категория: Разное. Автор: Светлана


Окрошка на квасе

Окрошка на квасе

Ингредиенты:

  1. Картофель - 4 шт.
  2. Яйца - 4 шт.
  3. Колбаса варёная - 300 гр.
  4. Редис - 5 - 6 шт.
  5. Огурец свежий - 2 шт.
  6. Зелень (укроп, петрушка, лук)
    по пучку
  7. Квас
  8. Майонез (сметана)
  9. Соль по вкусу

Приготовление:

картофель вымыть и отварить в мундире около часа, слить воду и остудить. Яйца отварить, остудить, очистить. Огурцы, редис, зелень тщательно промыть.

Очищенный картофель, яйца, колбасу нарезать мелкими кубиками. Зелень также мелко нарезать. Огурец и редис натереть на крупной терке (так ароматнее). Все перемешать.

В глубокую тарелку положить порцию салата и залить квасом. Добавить в окрошку майонез или сметану, соль по вкусу.

Bon appetit!

Посмотрите так же:


Система Orphus   Обнаружив ошибку, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Горячие новости в сети:

Ваши комментарии к рецепту:



Ваше имя:
Ваша почта:

:) ;) :D :( =) ?) :ups: :cool: :bad: :like: :angel: :love:

Комментарий:

Введите символы:
captcha
Обновить

Оцените рецепт:

  • Итоги рейтинга 2.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 2.0/5 (4 голоса)

Знаете ли Вы, ...

капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.

Популярные рецепты:

Следите за рецептами:

     
 

Случайные рецепты: