Navigation: Главная | Статьи на тему | Добавить рецепт | Рекомендовать | Обратная связь

Рёбрышки жареные из свинины

Категория: Блюда из мяса. Автор: Светлана

Ингредиенты:

Рёбрышки свиные -1 кг.
Прованские травы - 1,5 ч.л
Базилик сушёный - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 0,5 ст.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

рёбрышки промыть (если рёбра не разделены, то порезать).

Сложить рёбра в глубокую посуду, засыпать специями, залить соевым соусом, все перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.

Затем выложить рёбрышки на раскалённую сковороду, смазанную растительным маслом, дать потушиться минут 30 на медленном огне, после сделать огонь посильнее и обжарить до появления корочки с двух сторон.

Bon appetit!

Посмотрите так же:

Запечённое мясо