|
|
|
Рулет с клубничным джемом
Категория: Выпечка. Автор: Светлана
Ингредиенты:
- Мука - 1 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Яйца - 5 шт.
- Клубничный джем(варенье)
- Сливки 33% - 100 мл.
- Какао порошок
- Ванилин - 0,5 ч.л.
Приготовление:
взбить яйца с сахаром в густую пену, добавить муку и ванилин. Всё перемешать (желательно миксером).
На смазаный растительным маслом противень вылить готовое тесто (если есть пергаментная бумага, то тесто лучше выпекть на ней).
Ставим противень в разогретую до 180 С духовку на 10-15 минут. Корж не должен получиться сухой и сильно зарумяненный.
Сливки взбить миксером до густого состояния (подойдут так же готовые взбитые сливки в балоне). На стол постелить пищевую пленку - для дальнейшего скручивания рулета.
Выкладываем на пленку готовый корж, и пока он теплый смазываем сначала джемом, а затем взбитыми сливками. Скручиваем рулет, обрезаем неровные края и украшаем: слегка обмазываем сливками и посыпаем какао порошком через ситечко (чтобы не было комков) или тертым шоколадом.
Bon appetit!
Посмотрите так же:Рецепты по рубрикам:
- Все кулинарные рецепты
- Консервирование
- Несладкая выпечка
- Выпечка
- Торты
- Блюда из мяса
- Блюда из фарша
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда из грибов
- Закуски, бутерброды
- Салаты
- Супы
- Напитки, десерты
- Разное
Случайные рецепты:
Народная мудрость
кто быстро ест, тот быстро работает.
Интересная статья:
Оцените рецепт:
Знаете ли Вы, ...
чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
Популярные рецепты:
Следите за рецептами:
Случайные рецепты:
Курица в горчично-соевом соусе
Оладьи с кабачком
Суп Харчо
Маффины с яблоками и изюмом
Голубцы ленивые
Мясной рулет"Греческий хлеб"
Цезарь с сёмгой




Плетёнки с начинкой
Штрудель из слоёного теста
Идёт загрузка...
Ёжики с рисом
Булочки с ветчиной
Булочки с сыром и зеленью


