Navigation: Главная | Статьи на тему | Добавить рецепт | Рекомендовать | Обратная связь
Версия для печати кулинарные рецепты от хозяюшки

Сёмга слабосолёная

Категория: Блюда из рыбы. Автор: Светлана


Сёмга слабосолёная

Сёмга слабосолёная

Ингредиенты:

  1. Сёмга (форель) свежая - 1 кг.
  2. Соль - 2 ст.л.
  3. Сахар - 1 ст.л.

Приготовление:

рыбу тщательно промыть и разрезать на два кусочка, косточки можно не вынимать. Смешать соль и сахар, этой смесью натереть рыбу. Сложить семгу в высокую посуду, накрыть крышкой и убрать в холодильник на три дня. Раз в сутки рыбу достать и мешать в образовавшемся рассоле.

Bon appetit!

Посмотрите так же:


Система Orphus   Обнаружив ошибку, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Горячие новости в сети:

Ваши комментарии к рецепту:



Ваше имя:
Ваша почта:

:) ;) :D :( =) ?) :ups: :cool: :bad: :like: :angel: :love:

Комментарий:

Введите символы:
captcha
Обновить

Рецепты по рубрикам:

Случайные рецепты:

Народная мудрость

Если вдруг со стола упадет вилка, то это значит, что вскоре придет гость, непременно женщина.

Интересная статья:

Оцените рецепт:

  • Итоги рейтинга 2.75/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 2.8/5 (4 голоса)

Знаете ли Вы, ...

чтобы из лимона получить побольше сока, перед выжиманием положите лимон в горячую воду на 5 минут.

Популярные рецепты:

Следите за рецептами:

     
 

Случайные рецепты: