|
|
|
Шницель из свинины
Категория: Блюда из мяса. Автор: Светлана
Ингредиенты:
- Вырезка свиная - 500 гр.
- Панированные сухари
- Яйцо - 2 шт.
- Мука
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
мясо вымыть, нарезать на куски, отбить с двух сторон.
Нарезанные кусочки мяса посолить, поперчить и обвалять с двух сторон в следующей последовательности: сначала в муке, затем во взбитом яйце и после в панированных сухарях.
Подготовленное мясо жарить на среднем огне, на раскаленной сковороде с большим количеством растительного масла до образования румяной корочки (с каждой стороны около 3 минут).
Bon appetit!
Посмотрите так же:Рецепты по рубрикам:
- Все кулинарные рецепты
- Консервирование
- Несладкая выпечка
- Выпечка
- Торты
- Блюда из мяса
- Блюда из фарша
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда из грибов
- Закуски, бутерброды
- Салаты
- Супы
- Напитки, десерты
- Разное
Случайные рецепты:
Народная мудрость
Если вдруг со стола упадет вилка, то это значит, что вскоре придет гость, непременно женщина.
Интересная статья:
Оцените рецепт:
Знаете ли Вы, ...
что не рекомендуется использование йодированной соли в кулинарии, кроме как подсаливать салаты и другие холодные блюда. Т.к. при приготовлении горячих блюд, йодид калия не выдерживает высоких температур, а при консервировании овощей влияет на цвет и на вкус последних.
Популярные рецепты:
Следите за рецептами:
Случайные рецепты:
Мохито по русски
Кекс шоколадно - ореховый
Торт с черносливом
Запечённая курица
Оладьи с кабачком 2
Закуска на крекерах с красной рыбой
Королевский салат






Кебабы с острым соусом
Свинина с перцем
Идёт загрузка...
Креветки жареные
Плов с курицей
Запечённое мясо


