Navigation: Главная | Статьи на тему | Добавить рецепт | Рекомендовать | Обратная связь

Сочники с творогом

Категория: Выпечка. Автор: Светлана

Ингредиенты:

Маргарин - 100 гр.
Мука - 2 ст.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 4 ст.л.
Ванилин - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масса творожная - 1 пачка

Приготовление:

смешать желтки от яиц с сахаром, добавить сметану и размягчённый маргарин - вымесить. В полученную смесь добавить ванилин, муку, разрыхлитель. Хорошо вымесить тесто и поставить на 15 - 20 минут в холодильник.

Затем раскатать тесто толщиной около 5 - 6 мм., вырезать кружки (например: пиалой). На половинку кружочка выложить начинку из любой творожной массы (изюм, курага, шоколадная крошка) и прикрыть её другой половинкой. Скреплять края не надо.

Выложить заготовки на смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую духовку. Выпекать при t = 200 - 220С 12 - 15 минут. Достать и накрыть полотенцем пока не остынут, чтобы сочники не опустились; после посыпать сахарной пудрой.

Bon appetit!

Посмотрите так же:

Маффины с яблоками и изюмом

Ватрушки с творогом

Обнаружив ошибку, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Горячие новости в сети:

Ваши комментарии к рецепту:

Светлана 11:43; 27 Ноября,11
Спасибо Sasha за тёплый комментарий!

Sasha 21:53; 26 Ноября,11
очень понравились рецепты по ним очень легко готовить!!!!!!!!!!!! желаю успехов вашему сайту!!!!!!!!!!! С нетерпением жду новых рецептов