|
|
|
Стейк из сёмги
Категория: Блюда из рыбы. Автор: Светлана
Ингредиенты:
- Тушка сёмги (форели)
потрошенная – 2 - 2,5 кг. - Чеснок - 2 зубчика
- Карри - 2 - 3 ч.л.
- Оливковое масло - 3 - 4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
рыбу вымыть, удалить плавнички, голову (если имеется), хвостик; нарезать на стейки толщиной в 1,5 см. Сложить в глубокую посуду слоями, посыпая каждый слой специями, мелко нарезанным чесноком и поливая оливковым маслом. Дать промариноваться 2-3 часа. Затем стейки сёмги выложить на решетку и жарить на готовых углях по 5 -7 минут с каждой стороны до готовности.
Bon appetit!
Посмотрите так же:Рецепты по рубрикам:
- Все кулинарные рецепты
- Консервирование
- Несладкая выпечка
- Выпечка
- Торты
- Блюда из мяса
- Блюда из фарша
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда из грибов
- Закуски, бутерброды
- Салаты
- Супы
- Напитки, десерты
- Разное
Случайные рецепты:
Народная мудрость
С ножа нельзя есть девушке — муж будет так остр, как нож.
Интересная статья:
Оцените рецепт:
Знаете ли Вы, ...
чтобы нарезать горячий пирог, нож надо макнуть в горячую воду или накалить над пламенем.
Популярные рецепты:
Следите за рецептами:
Случайные рецепты:
Маффины с яблоками и изюмом
Кекс "Столичный"
Суп из цветной капусты
Мясо с картошкой в рукаве
Картофельный салат с тунцом
Компот из груш
Пицца с грибами






Рыба запечённая в беконе
Окунь запечённый в фольге
Идёт загрузка...
Салат из трески горячего копчения
Голубцы с мясом
Шурпа из говядины


