Версия для печати кулинарные рецепты от хозяюшки

Торт Лакомка


Торт Лакомка

Торт Лакомка

Торт Лакомка

Ингредиенты:

  1. Масло сливочное - 140 гр.
  2. Сахар - 2/3 ст.
  3. Яйца - 7 шт.
  4. Шоколад - 50 гр.
  5. Мука - 3 ст.
  6. Свежие ягоды - 500 гр.
  7. Орехи грецкие
  8. Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  9. Ванилин



Приготовление:

отделить белки от желтков из 4 яиц. Взбить сахар 2/3 стакана с желтками, добавить растопленное охлаждённое масло, перемешать; добавить муку, ванилин, разрыхлитель - замесить крутое тесто. Взбить отдельно белки в густую пену и вмешать их в тесто. Добавить в готовое тесто натёртый (измельчённый) шоколад и перемешать. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом, разровнять его и сделать невысокие бортики. Выложить на него вымытые ягоды, посыпать их сахаром и измельчёнными орехами.
Взбить отдельно 3 белка с 1 стаканом сахарного песка в густую пену. Выложить взбитый белок поверх ягод и отправить торт в разогретую духовку на 1,5 часа. Выпекать при t = 180 С. Достать готовый торт и дать ему остыть. Полить сверху растопленным шоколадом.

Bon appetit!

Посмотрите так же:


Система Orphus   Обнаружив ошибку, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Горячие новости в сети:

Ваши комментарии к рецепту:



Ваше имя:
Ваша почта:

 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)  :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Комментарий:

Введите символы:
captcha
Обновить