Navigation: Главная | Статьи на тему | Добавить рецепт | Рекомендовать | Обратная связь

Торт Наполеон

Категория: Торты. Автор: Светлана

Ингредиенты:

Тесто слоёное бездрожжевое
- 2 упаковки
Сгущёнка - 1 банка
Масло сливочное - 1 пачка
Масло растительное
для выпекания

Приготовление:

тесто разморозить, разделить на 4 равных коржа. Духовку разогреть до 180 С, выложить один корж на смазанный растительным маслом противень и поставить в духовку на 15 минут до появления светлой румяной корочки. Так проделать со всеми коржами.

Затем каждый корж остудить. Коржи (три из четырёх) разрезать вдоль так, чтобы получилось два коржа (сделать это лучше ножом-пилкой). Итого должно получиться 6 плоских коржей. Один корж измельчить в хлопья, для этого положить корж в пакет и размять его руками.

Приготовить крем: в глубокой миске взбить до белой массы масло комнатной температуры, затем добавить сгущенное молоко и взбить до однородной консистенции.

Собрать торт чередуя корж с кремом. Верхний корж и бока торта смазать кремом, затем обсыпать приготовленными заранее хлопьями из теста. Дать постоять тортику в холодильнике 2-3 часа.

Bon appetit!

Посмотрите так же:

Торт Ленинградский