Версия для печати кулинарные рецепты от хозяюшки

Торт Нежность


Ингредиенты:

*для теста:

  1. Яйца - 3 шт.
  2. Сахар - 150 гр.
  3. Мука - 150 гр.

*для крема:

  1. Сливки(33-35%)- 300 гр.
  2. Сыр маскарпоне или сметана(25%) - 300 гр.
  3. Сахар - 150 гр.

*а так же:

  1. Компот с вишней без косточек
  2. Шоколадная плитка

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, замешать тесто (жидкое, примерно как для шарлотки). Залить тесто в форму, выпекать 20-25 минут при 180 С. Не вынимая из формы корж охладить, пропитать компотом, выложить сверху вишню.
Приготовить крем: взбить сливки, добавить сахар, сыр маскарпоне, тщательно взбить все вместе. Крем должен получиться густой, чтобы не растекался.
Готовила тортик 2 раза, один раз с сыром маскарпоне, второй раз взяла 2 пачки самой жирной сметаны, которая была в магазине(25%), всего нужно грамм 350-400, и подвесила в марле на ночь. Со сметаной получилось вкуснее и экономнее!
Выкладываем крем на корж с вишней, посыпаем тертой на мелкой терке шоколадкой и ставим в холодильник часа на 3. Готово, наслаждайтесь вкусным нежным тортиком!

Bon appetit!

Посмотрите так же:


Система Orphus   Обнаружив ошибку, выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter

Горячие новости в сети:

Ваши комментарии к рецепту:



Ваше имя:
Ваша почта:

 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)  :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Комментарий:

Введите символы:
captcha
Обновить