|
|
|
Торт Нежность
Категория: Торты. Автор: Нефёдова Екатерина
Ингредиенты:
*для теста:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 150 гр.
- Мука - 150 гр.
*для крема:
- Сливки(33-35%)- 300 гр.
- Сыр маскарпоне или сметана(25%) - 300 гр.
- Сахар - 150 гр.
*а так же:
- Компот с вишней без косточек
- Шоколадная плитка
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, замешать тесто (жидкое, примерно как для шарлотки). Залить тесто в форму, выпекать 20-25 минут при 180 С. Не вынимая из формы корж охладить, пропитать компотом, выложить сверху вишню.
Приготовить крем: взбить сливки, добавить сахар, сыр маскарпоне, тщательно взбить все вместе. Крем должен получиться густой, чтобы не растекался.
Готовила тортик 2 раза, один раз с сыром маскарпоне, второй раз взяла 2 пачки самой жирной сметаны, которая была в магазине(25%), всего нужно грамм 350-400, и подвесила в марле на ночь. Со сметаной получилось вкуснее и экономнее!
Выкладываем крем на корж с вишней, посыпаем тертой на мелкой терке шоколадкой и ставим в холодильник часа на 3. Готово, наслаждайтесь вкусным нежным тортиком!
Bon appetit!
Посмотрите так же:Рецепты по рубрикам:
- Все кулинарные рецепты
- Консервирование
- Несладкая выпечка
- Выпечка
- Торты
- Блюда из мяса
- Блюда из фарша
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда из грибов
- Закуски, бутерброды
- Салаты
- Супы
- Напитки, десерты
- Разное
Случайные рецепты:
Народная мудрость
Поперхнулся за столом – значит, кто-то к обеду спешит.
Интересная статья:
Оцените рецепт:
Знаете ли Вы, ...
капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
Популярные рецепты:
Следите за рецептами:
Случайные рецепты:
Рулет рыбный
Говядина с черносливом
Песочный клюквенный пирог
Цезарь с креветками
Шарлотка с яблоками
Мороженое ягодный щербет
Пирог с малиной



Торт Медовик
Торт с черносливом
Идёт загрузка...
Яблочный пирог с клубникой
Гренки с беконом
Рулет рыбный


