|
|
|
Запечённое мясо
Категория: Блюда из мяса. Автор: Светлана
Ингредиенты:
- Свинина (шейка) - 700 - 800 гр..
- Чеснок - 3 - 4 зубчика
- Соль, перец, прованские травы
Приготовление:
мясо вымыть, чеснок почистить и нарезать небольшими кусочками. Свинину натереть солью, перцем и прованскими травами. Затем по всему куску сделать ножом небольшие надрезики и положить в них по дольке чеснока. В таком виде дать постоять мясу около 3-4 часов, после положить его в рукав (пакет) для запекания, завязать, выложить на противень и запекать в духовке при 200-220 С около 1,5 часов. За 15-20 минут до готовности, на пакете сделать надрез, чтобы на мясе образовалась румяная корочка.
Bon appetit!
Посмотрите так же:Горячие новости в сети:
Ваши комментарии к рецепту:
детские ходунки . Модели автомобилей 2011 mazda cx-5 интернет-проект www.autoportal.ua. луки
Рецепты по рубрикам:
- Все кулинарные рецепты
- Консервирование
- Несладкая выпечка
- Выпечка
- Торты
- Блюда из мяса
- Блюда из фарша
- Блюда из птицы
- Блюда из рыбы
- Блюда из овощей
- Блюда из грибов
- Закуски, бутерброды
- Салаты
- Супы
- Напитки, десерты
- Разное
Случайные рецепты:
Народная мудрость
Если в гостях во время еды поперхнешься, значит, хозяин пожалел своего угощения.
Интересная статья:
Оцените рецепт:
Знаете ли Вы, ...
вареное мясо будет более вкусным и сочным, если его опускать не в холодную воду, а в кипяток и при этом варить крупным куском, а не кусочками.
Популярные рецепты:
Следите за рецептами:
Случайные рецепты:
Жареные кабачки с чесноком
Мороженое сливочно - фруктовое
Курица в сливках с грибами
Мороженое ягодный щербет
Рулет с красной рыбой
Солянка из капусты
Салат Елена







Буженина в фольге
Шницель из свинины
Идёт загрузка...
Мясо с картошкой в рукаве
Шурпа из говядины
Вареники с вишней


