Паштет из селёдки

Паштет из селёдки

Домашний паштет из селёдки - замечательная закуска, которая отлично подойдёт для перекуса или как дополнение к основному блюду, просто намажьте его на кусочек хлеба и вкусно позавтракайте. Селёдочный паштет желательно готовить из слабосолёной рыбы, тогда он не будет пересолёным. Для приготовления понадобится мясорубка, но мне больше нравится и удобней перемалывать ингредиенты блендером.

Знаете ли Вы: первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты. ›› Ещё совет

Следите за рецептами: